Malzemeler
• Yarım kg. ıspanak,
• 3 adet patates,
• 2 çorba kaşığı kaşar peynir rendesi,
• Yarım demet maydonoz,
• 4 bardak su,
• 1 tutam muskat,
• 1 çay kaşığı karabiber,
• Tuz

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 8 Bardak Et Suyu
• 4 Büyük Havuç
• 3 Yemek Kaşığı Margarin
• 1 Adet Soğan
• 2 Yemek Kaşığı Un
• 2 Yumurta Sarısı
• 2 Bardak Süt
• Bir Tutam Hint Cevizi Tozu
• Tuz ? Karabiber

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1/2 kg kıyma,
• 1/2 kg. yeni dünya,
• Tuz, karabiber.

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1-2 adet hazır pide
Kebabi
• 1 kg koyun kıyması
• 1 yemek kaşığı zeytinyaği
• 1 büyük domates
• 1 büyük soğan
• 2 çay kaşığı tuz
• ½ çay kaşığı karabiber
• ½ çay kaşığı kirmizibiber
• 1 demet maydanoz
• 1 bardak et suyu

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 500 gr. kebaplık et,
• 100 gr. kuyruk,
• 3-4 diş sarımsak,
• 1 çorba kaşığı biber salçası,
• 1 çorba kaşığı domates salçası,
• 2 çorba kaşığı zeytin yağı,
• Arzuya göre kırmızı biber, karabiber ve tuz

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1 kg taze fasulye (ayıklanıp, ince dilimlendikten sonra yıkanmış ve süzdürülmüş)
• 200 g (2 orta boy) soğan (ince doğranmış)
• 200 g konkase domates
• 1 çay k. tuz, 1 çay k. tozşeker
• 125 ml (1/2 su bardağı) zeytinyağı
• 500 ml (2 su bardağı) su

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1 kg. taze fasulye
• 3 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet kesme şeker
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 2 su bardağı su
• Tuz

Tarifin devamı… »