Malzemeler
• 1 kg taze fasulye (ayıklanıp, ince dilimlendikten sonra yıkanmış ve süzdürülmüş)
• 200 g (2 orta boy) soğan (ince doğranmış)
• 200 g konkase domates
• 1 çay k. tuz, 1 çay k. tozşeker
• 125 ml (1/2 su bardağı) zeytinyağı
• 500 ml (2 su bardağı) su

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1 kg. taze fasulye
• 3 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 adet kesme şeker
• 1 çay bardağı zeytinyağ
• 2 su bardağı su
• Tuz

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 8 adet orta boy enginar
• 1 çorba kasigi un
• 1 limon suyu
• 4 bardak su
• 1 tatli kasigi tuz.
• 1 büyük domates
• 1,5 su bardagi pirinç
• 1 çay bardagi zeytinyagi
• 3 adet orta boy sogan
• 1 çorba kasigi dolmalik fistik
• 1`er tatli kasigi tuz, karabiber, yenibahar ve nane
• 3 su bardagi su
• Yarim demet dereotu

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1 kg. dolmalık biber
• 2,5 su bardağı pirinç
• 4 adet büyük boy soğan
• 1 adet domates
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı dolmalık fıstık
• 1 çorba kaşığı kuru nane
• 3 tatlı kaşığı yeni bahar
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 çorba kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı zeytinyağı

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 500 gr. kuru barbunya fasulyesi
• 1 adet büyük soğan
• 1 adet büyük domates
• 2 diş sarmısak (isteğe bağlı)
• 1 adet havuç
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1/2 demet maydanoz

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1kg.kuru barbunya
• 2-3 yemek kasığı zeytinyağı
• 1 adet büyük soğan
• 1 ufak patates
• 1 ufak havuç
• 5-6 dis sarımsak
• 1 tatlı kasığı tuz
• 5 tatlı kasığı toz seker
• 1 kasık domates
• 1 kasık biber salçası

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 500 gr. pirinç
• 300 gr. yağsız çiğköftelik et
• 1 baş kurusoğan
• 500 gr. kemikli yada parça et
• 1 bardak nohut
• 3 bardak süzülmüş yoğurt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaş. un
• Yeteri kadar su
• Yağ,nane,tuz,karabiber

Tarifin devamı… »