Malzemeler
• 2 bardak yeşil mercimek
• 8 yemek kaşığı zeytinyağı
• 4 adet yeşil soğan
• 1 bağ dereotu
• 1 çay kaşığı hardal
• 1 adet limonun suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz
• Kırmızıbiber

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1 kg. yerelması,
• 1 adet havuç,
• 1 adet soğan,
• 1 kahve fincanı pirinç,
• 1 çay bardağı zeytinyağ,
• 1 adet limon suyu,
• 1 adet kesme şekeri,
• Tuz

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 0.5 kg. sarmalık yaprak
• 4 tane orta boy soğan
• 2.5 su bardağı birinç
• Bir tutam maydanoz
• 2 tane domates
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• Bir miktar (tuz, pul biber, karabiber, nane)
• 2 su bardağı sıvıyağ

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 2 orta boy soğan
• 2 yemek kaşığı çam fıstığı
• 2 yemek kaşığı kuşüzümü
• 1 orta boy havuç
• ½ su bardaği pirinç
• 1 su bardaği zeytinyağı
• 2 su bardağı su
• 100 g yaprak
• 1 limon
• 4/5 dal maydanoz
• 4/5 dal dereotu
• 4/5 dal nane
• Yenibahar,Karabiber,Seker,Tuz

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1 kg taze fasulye konservesi
• 3 orta boy ince kıyılmış soğan
• 3 orta boy domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/3 adet kesme şeker
• 1,5 su bardağı su

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• 1500 gr. taze bakla
• 1 bardak zeytinyağ
• 3 demet taze soğan
• 1 demet dereotu
• 2 demet nane
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 2 adet limonun suyu
• Tuz

Tarifin devamı… »

Malzemeler
• Şalgam 2?4 adet 1 kg
• Havuç 2 orta boy 200 gram
• Soğan 2 orta boy 120 gram
• Patates 2 orta boy 250 gram
• Tuz 2 tatlı kaşığı 12 gram
• Şeker 2 tatlı kaşığı 8 gram
• Zeytinyağı 8 yemek kaşığı 80 gram
• Su (sıcak) 1 su bardağı 200 gram
• Maydanoz 3?4 dal 10 gram
• Limon 1/2 orta boy 50 gram

Tarifin devamı… »